倫倫食堂 臥虎藏龍的第二市場
台中好吃的好多，但如果有外地的朋友來好像都會想到要去又大又漂亮又舒適的餐廳吃飯，當然也是好選擇啦~只是...有人氣的餐廳如果沒有提前訂位的話…都要在現場等上一個小時…甚至可能更久一點。不妨，來個在地的旅遊、品嚐傳統的滋味吧，尤其如果有外國的朋友來玩，我覺得更可以去品嚐菜市場的美食，相信對他們來說會是更難忘的回憶。
今天就來臥虎藏龍的第二市場吧!!
其中這家傳承三代的老店，必吃的當然是乾意麵囉~~~剛煮好的意麵，淋上不油膩而且飄散超美味香氣的肉躁…灑上新鮮蔥花，還附上了一顆蝦丸，熱騰騰的上桌後自行拌一拌，哎唷~肚子立刻不爭氣的咕嚕叫，那這個麵~是用的是我喜歡的那種扁扁黃黃的意麵... 雖然這種麵不是像比較粗的手工麵、還是烏龍麵，但仍然保有一定的Q度哦，用筷子一夾一捲上來就可以感覺麵條的彈性，所以…每一口每一口把麵條吸上來的那種快感，加上這種古早味真是讓人難以抵抗啦!!吃完會想念的一碗麵。
吃乾麵當然要喝湯。點了一碗餛飩湯，餛飩不是大顆的那種，但是一咬下去…有小小噴汁哦~然後立刻嚐到的是鮮肉的滋味…也是讓人很驚喜~很滿足的。
再來盤小菜，一片片有厚度的嘴邊肉，口感軟嫩也太好吃了~~還有不會軟爛的滷大腸，沾點傳統辣椒醬…嗯~~好個錦上添花!!!
雖然，正中午天氣有夠熱，在沒有冷氣的市場裡吃午餐…實在有點那麼黏膩不舒服，好在…東西都好吃價格又實惠，所以~多留一點汗也沒關係了啦!!!
三代福州意麵老店
04-22204335
台中市三民路二段87號 (第二市場內)
營業時間 8:30am-4:30pm
乾意麵 40元;餛飩湯 40元。
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